Fourches, crocs et égouttoirs alimentaires pour chais

La catégorie “Fourches, crocs et égouttoirs alimentaires pour chais” regroupe des outils très utiles voire indispensables pour l’entretien des cuves et des caves notamment en période de vendanges. L’Unifourche est destinée au retournement, au remuage ou à l’évacuation des denrées alimentaires ou matières alors que l’Unicroc sert à l’extraction de celles-ci. Pour compléter l’équipement, la Pelle égouttoir permet d’égoutter efficacement les fruits après trempage ou macération. Elle est utilisée notamment pour préserver le vin de goutte en fond de cuve. Ce sont des outils complémentaires et très utilisés en milieu viti-vinicole.