Manufacture de Balais Bergegère
9 rue Gustave Eiffel
33190 La Réole – FRANCE
Tél. +33(0)5 56 61 00 41
Coupe pâte alimentaire avec poignée détectable et lame inox. Pour le travail et la découpe en boulangeries et pâtisseries industrielles.
*Sous réserve de compatibilité de vos équipements, des paramétrages recommandés et de tests en conditions réelles d’utilisation.
Le coupe pâte détectable avec lame inox permet de travailler et couper les préparations alimentaires ou gratter les surfaces de travail. Sa poignée est détectable. Il est idéal pour le travail et la découpe en boulangeries et pâtisseries industrielles.
La lame inox est souple et arrondie sur les 2 angles.
La température d’utilisation recommandée est de -30°C à 80°C.
Comme tout produit de notre gamme détectable, la qualité de détection dépend de votre matériel, de sa configuration, des conditions de production et du type de denrée. Test effectué en conditions réelles d’utilisation avant emploi.
En savoir plus, sur “le contact alimentaire“.
Dimension | l. 12 cm – H. 10,5 cm |
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Composant | Inox, Polymère détectable |
Couleur | Bleu, Rouge |
Référence | BARC120D |
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