La spatule monobloc détectable permet de remuer et mélanger les préparations alimentaires, d’incorporer des ingrédients ou de remettre des lies en suspension. Avec sa conception « monobloc », elle peut être nettoyée et désinfectée parfaitement. Ainsi, cela évite tout risque d’hébergement de saletés et de bactéries. Elle est rigide et ne raye pas.
Par ailleurs, la spatule est disponible en bleu, rouge et vert. Grâce à ce choix de coloris, les industries peuvent l’introduire dans leur démarche HACCP et donc éviter les risques de contaminations croisées.