Grattoir scraper alimentaire disponible en 2 largeurs : 75 ou 100 mm. Permet de racler et décoller les résidus sur toutes surfaces sans rayer.
Conception monobloc pour éviter le dépôt de résidus et prévenir l’hébergement bactérien.
Codage couleur pour minimiser les risques de contaminations croisées.
Passage en autoclave.
DESCRIPTION
Scraper alimentaire
Le scraper alimentaire est disponible en deux tailles : 75 mm et 100 mm. Il sert au nettoyage des cuves, récipients et tables inox, le tout sans rayer. Ses bords sont biseautés.
Afin de minimiser les risques de contaminations croisées, ces scrapers sont disponibles en blanc, bleu, jaune, lilas, rouge et vert. Ainsi, les industries agroalimentaires notamment peuvent l’introduire dans leur démarche HACCP.
Existe en version haute température, résistant jusqu’à 240°C (Réf: BASS100HH).